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9月25日 じぼヤトラ、新米、9月30日 ビョルン市
9月25日の火曜日は月イチカフェの「じぼヤトラ」です。
前回はヤトラが熱中症でダウンの為、パンが無かったのですが今回は大丈夫ですよ。

じぼのアジア麺はベトナムのフォーガーです。
このフォーのレシピは色々と密かに変えていたのですが、
結局初代レシピに戻りました。
どうぞ宜しくお願い致します。

じぼのオヤツは油分を使わない「ブルーベリーマフィン」と
ライ麦粉、プルーン、大麦を使った素朴なケーキ「パンデピス」です。
高知の両親が作った減農薬の香米入り新米も売っています。

そして30日は千葉のビョルンさんでの手作り市です。
炒り立てのほうじ茶とお菓子を売りますので遊びにいらして下さい。2f0c3113.jpeg
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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